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Aus- und Weiterbildung | Detailinformationen

GVP-Kurs «Praktische Einführung in die neue W12»

Die neue SVGW-Richtlinie W12 deckt alle Bereiche der Selbstkontrolle von Trinkwasserversorgungen ab, die das Lebensmittelrecht fordert. Sie erleichtert damit die Umsetzung der Selbstkontrolle. Nebst Vorgaben zur Einhaltung der Guten Herstellungs- und Hygienepraxis sowie zur Gefahrenanalyse nach HACCP-Konzept über die Hauptprozesse der Wasserversorgung umfasst die Richtlinie auch Vorgaben zu weiteren Qualitätssicherungsbereichen wie Organisation, Verantwortlichkeiten und Betriebsdokumentation.

Ende 2016 hat das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) die Richtlinie W12 des SVGW (Leitlinie für eine gute Verfahrenspraxis in Trinkwasserversorgungen; GVP) anerkannt. Durch deren Anerkennung durch das BLV und damit letztlich auch durch den kantonalen Vollzug erhält die W12 schweizweit als offizielle Richtlinie zur Selbstkontrolle in der Wasserversorgung eine grosse Bedeutung. Entsprechend wichtig ist eine umfassende praktische Einführung der W12 in der gesamten Schweizer Wasserversorgungsbranche.

Der SVGW bietet regionale Kurse zur Schulung der W12 an. Die Veranstaltungen bestehen aus einem theoretischen und einem praktischen Teil:

  • 1. Kurstag: Theoretischer Teil: Einführung ins Thema und Vermittlung der fachlichen Grundlagen der neuen Leitlinie W12 sowie Vorstellung des IT-Tools zur W12 «Aqua Pilot» anhand von Fallbeispielen.
  • 2. Kurstag: Praktischer Teil: In Gruppen werden vor Ort anhand der W12 einzelne Prozessschritte der Wasserversorgung beurteilt und so das erworbene Wissen praxisnah angewendet. Für die Diskussion der Resultate und Erkenntnisse sowie für Fragestellungen rund um die eigene Versorgung ist im Kurs ausreichend Zeit vorgesehen.

 

Zielpublikum

Der Kurs richtet sich an Mitarbeitende und Verantwortliche von Wasserversorgungen im Bereich Qualitätssicherung, an beratende Ingenieure und an Vertreter von kantonalen Ämtern.


Preis

Kurs: CHF 600.-; Richtlinie W12: CHF 180.- für SVGW-Mitglieder
Kurs: CHF 860.-; Richtlinie W12: CHF 270.- für Nicht-Mitglieder

zzgl. 8 % MWST; inkl. Unterlagen, Pausenverpflegung, und Mittagessen


Durchführungsorte und -daten

Es finden zweitägige Kurse in deutscher Sprache statt, und zwar wie folgt:

  • EW Rothrist AG, 27.10.2017/7.11.2017
    Programm
    Anmeldeformular

  • WV Liechtensteiner Unterland e. G., 23.11.2017/1.12.2017 (Kurs ausgebucht)
    Programm
    Anmeldeformular

  • Stadtwerk Winterthur, Werkhof Schöntal, 8.12.2017/14.12.2017 (Kurs ausgebucht)
    Programm
    Anmeldeformular


 

Kursnummer

GVP-17-B

Datum

23.11.–01.12.2017

Zeit

09:20–16:10

Ort

WLU Wasserversorgung Liechtensteiner Unterland
Industriestrasse 36, FL-9487 Gamprin/Bendern

Anreise

Preis Standard

860.00

Preis Mitglieder

600.00

Kontakt

SVGW
Marco Mathys
Grütlistrasse 44
8027 Zürich

m.mathys[at]svgw.ch
Tel. +41 (0)44 288 33 33

Status

Ausgebucht


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