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Wasser hat zwei Seiten

Reaktionsraum und Transportmittel 

Wasser garantiert den Transport von Nährstoffen

In allen pflanzlichen und tierischen Organismen sowohl im Wasser wie auch an Land m√ľssen N√§hrstoffe und Sauerstoff an alle Orte des K√∂rpers transportiert werden. Dank seiner Funktion als L√∂sungsmittel kann Wasser dies gew√§hrleisten. Gleichzeitig laufen auch die meisten biochemischen Reaktionen in Fl√ľssigkeiten ab und Wasser ist h√§ufig sogar Ausgangsstoff dabei.¬†

L√∂sungsmittel f√ľr polare Fl√ľssigkeiten und Salze¬†

Elektrostatische Kr√§fte sorgen f√ľr speziellen Eigenschaften des Wassers¬†

Der molekulare Aufbau von Wasser ist polar. Das Sauerstoffatom ist negativ geladen, w√§hrend die beiden Wasserstoffatome eine positive Ladung besitzen. Elektrostatische Kr√§fte sorgen daf√ľr, dass das Element ein gekr√ľmmtes Aussehen hat und dadurch einen positiven und einen negativen Pol besitzt.

Diese Eigenschaft macht Wasser zu einem idealen L√∂sungsmittel f√ľr ebenfalls geladene Teilchen wie Salze und andere polare Fl√ľssigkeiten wie Alkohol, S√§uren etc. √Ėl hingegen, welches unpolar ist, schwimmt im Wasser obenauf.¬†

Physik
Physik

Wasser ist der einzige Stoff, welcher auf der Erde nat√ľrlicherweise sowohl als Gas, Fl√ľssigkeit und Feststoff vorkommt.

Lebensraum
Lebensraum

Wasser bietet vielen Pflanzen und Tieren Lebensraum. Sie passen sich f√ľr ihre Lebensweise an die Eigenschaften des Wassers an.

Multitalent
Multitalent

Durch seine Eigenschaften ist Wasser Lebensraum f√ľr Pflanzen und Tiere und kann als L√∂sungsmittel oder W√§rmeregulator eingesetzt werden.