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W2 d Richtlinie für die Qualitätssicherung in Grundwasserschutzzonen

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W2 d Richtlinie für die Qualitätssicherung in Grundwasserschutzzonen

Beschreibung

Die Selbstkontrolle gem√§ss Lebensmittelgesetz erfordert vom Fassungseigent√ľmer das Erfassen aller kritischen Punkte von der Wassergewinnung bis hin zur Abgabe des Wassers, das Absch√§tzen der Risiken und das Festlegen von Massnahmen zur Beherrschung jener Risiken, die nicht beseitigt werden k√∂nnen.
Die Richtlinie W2 trägt dieser Verpflichtung Rechnung, sowohl zum Schutz der Ressource (Grundwasser) als auch zur Qualitätskontrolle des abgegebenen Lebensmittels (Ausgabe 2005).

 

Produkt-Nr.: 402032
Preis exkl. MwSt.: CHF 135.00
(Mitglieder: CHF 90.00)